PORTES OUVERTES DE LA FERME DU PERRON

DIMANCHE 6 OCTOBRE  –  10h à 18h

 

Accueil libre et gratuit du public, Buvette, Repas sur place OU à emporter OU sur commande

Plus de précisions sur les sites Api Week : https://apiweek.fr et Bienvenue à la Ferme : https://www.bienvenue-a-la-ferme.com

ABRI SOUS CHAPITEAU PREVU

 

 

Planning des réservations

 

 04-05-06 Octobre  – BOEUF

 11-12 Octobre  –  PORC

N’oubliez pas vos commandes.

 

Propositions de la semaine

 

Viande Hachée

Terrines de campagne

Terrines Porc/Boeuf

Jambonneau, Pieds, Tête de Porc cuits

 

Godiveaux Nature, Herbes

Saucissons à cuire, Jambonneaux

Beefsteacks de Foie de Boeuf

Détail divers de viande de Boeuf

 

Choucroute cuite à la graisse d’oie

 

 

Installée en Savoie au 281 chemin du Perron – 73610 Saint Alban de Montbel, la ferme du Perron est une ferme familiale, respectueuse de l’environnement et des animaux.

La ferme en détails

Notre élevage

04-05-06 Octobre 2024

EN STOCK AU MAGASIN :

 

Jambon blanc fermier, Jambon sec roulé, Bacon
Saucissons secs Porc et Porc/Boeuf, Saucisses sèches pur Porc
Terrines de campagne, Terrines Porc/Boeuf

Merguez, Brochettes d’Abats

Viande Hachée

Beefsteacks de Faux-filet, Rumsteck, Boeuf

Rognon de Boeuf

Filets, Rosbeefs, Fondues

Braisés, Jarrets, Pot au Feu, Bourguignon

Tripes cuisinées

Boeuf braisé à la Flamande

 

Cervelas Trompettes de la Mort

Godiveaux Nature, Herbes, Echalotes 

Saucissons à cuire

Chair à saucisse, Saucisses aux choux

Poitrine et Diots fumés

Rouelles de Porc

 

Rôti farci de Veau

Côtes, Blanquette de Veau
Rôtis de Veau, Collier, Epaule

 

Diverses variétés de Miel : Printemps, Acacia, Toutes Fleurs, Montagne, Châtaignier

Pains d’Epices Pur Miel

Oeufs Fermiers Pein Air

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