PARTICIPATION AU   MARCHE DE NOEL  DE  NOVALAISE

Samedi 07 Décembre – 10h-20h

Rue des Ecoles

Producteurs d’artisanat et de gourmandises  –  Animations

organisé par le Comité des Fêtes

 

 

Planning des réservations

 

06-07 Décembre  –  BOEUF

13-14 Décembre  –   PORC

20-21 Décembre  –   VEAU

ATTENTION !  Dernières commandes avant Noël

 

Propositions de la semaine

 

Boudin noir à la crème

Terrines Porc/Boeuf

 

Viande Hachée fraiche

Cervelas Trompettes de la Mort, Saucissons à cuire

Filets Mignons, Jambonneaux, Rôtis, Rouelles de Porc

Détail divers de viande de Boeuf

 

Pour vos choucroutes :

Diots, Jambonneaux fumés

Poitrine fumée

Choucroute cuite à la graisse de Canard

 

 

Installée en Savoie au 281 chemin du Perron – 73610 Saint Alban de Montbel, la ferme du Perron est une ferme familiale, respectueuse de l’environnement et des animaux.

Notre élevage

06-07 Décembre 2024

EN STOCK AU MAGASIN :
 

Jambon blanc fermier, Jambon sec roulé, Bacon
Saucissons secs Porc et Porc/Boeuf, Saucisses sèches pur Porc
Terrines de campagne, Terrines Porc/Boeuf

Viande Hachée, Merguez

Beefsteacks de Faux-filet, Rumsteck, Boeuf

Beefsteacks de Coeur, Foie

Filets, Jarret, Queue, Bourguignon

Tripes cuisinées

Boeuf braisé à la Flamande

 

Godiveaux Nature, Herbes, Saucisses aux choux

Diots, Saucissons à cuire, Chair à saucisse

Jambonneau, Diots et Poitrine fumés

Côtes, Jambonneaux, Rôtis, Rouelles de Porc

Jambonneaux et Pieds de Porc cuits

Cervelas Trompettes de la Mort

Diots vin blanc et Gratin dauphinois

 

Côtes, Escalopes, Blanquette de Veau
Rôtis Noix pâtissière, Quasi, Collier, Epaule

Roulée de Veau farcies

Pieds de Veau cuits

 

Diverses variétés de Miel : Printemps, Acacia, Toutes Fleurs, Montagne, Châtaignier

Pains d’Epices Pur Miel

Oeufs Fermiers Pein Air

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